RSS | ATOM | SEARCH
狩猟の教科書

JUGEMテーマ:日記・一般

本好きの山仲間から頂きました。「これから始める人のための狩猟の教科書」

鉄砲の解説から、動物の種類や習性、解体や料理法までこと細かく載っている本。

もう一冊は以前に手に入れた日能研という学習塾の教科書「環境を考えるBOOK獣害から始まるお話」

 

狩猟の本で印象に残ったのは鴨の解体にダックワックスというのがあり、ニワトリに比べ羽根の剥きにくいのをたやすくするものがあるそうな、鴨の羽根剥きには苦労しましたので。

獣害の本では、獣害がなかったのは明治から昭和の100年間というのも意外でしたが、今の若い人こんな高度な本で勉強してるだなんて、私の時代からすればびっくりでまた尊敬します。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:獣害から始まるお話, 10:00
comments(0), -
チェーン除草機

JUGEMテーマ:日記・一般

ネットで話題になっているチェーン除草機

昨年から作って試しています。昨年は代掻きからの失敗で、威力を発揮せずでしたが、今年はうまくいってます。

除草剤を使っての農法からだとまず成功しないだろうが、私の様に田車や這いつくばって草取りしていた者にとり、非常に楽 一瞬で終わる 感じですね。

もう少し試行錯誤してみないと。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:無農薬米作り, 09:04
comments(0), -

JUGEMテーマ:日記・一般

蓮の苗を売っていたので、庭の手水鉢に植えてみました。以前のスイレンの代わりです。ところがスイレンの葉ではあまり見られなかった現象が

水玉が出来てしかもレンズの様に光って綺麗。見た目は同じ様な葉ですが、

微妙に違うんですね。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 22:38
comments(0), -
西郷どん

JUGEMテーマ:日記・一般

日本経済新聞に西郷隆盛に関する興味ある記事が載っていたので、紹介します。

奄美大島出身の方が奄美流人の実像と記事で、沖縄奄美は江戸時代自由に作物を作ることを許されず、サトウキビを強制的に作らされ、薩摩藩は膨大な利益をあげてきました。いわゆる西洋の植民地政策です。(現在の西洋の繁栄の元)

地元の方なのに調べるまでは、過去の植民地政策を全く知らなかったというのが面白いですが、地元ゆえの特典もあったようです。

 

それによると西郷は島民をさげすみ、娘たちの入れ墨を馬鹿にし「もっとまともな家に住ませろ」と訴え、明治政府の重鎮になった時に「奄美の砂糖を困窮する鹿児島県士族に使えばよいと」と説いた。島民搾取の現実を目の当たりにしながらこうゆう考えだったのを知ると私は単純にたたえる気持ちにならないと書いています。

 

西郷が流される10年前に「お由良騒動」で、流された名越左多源太(なごやさげんた)が提供された一軒家が広すぎると恐縮し、ハブに咬まれた老人に菊油を与え、子供たちに学問を教えたりしているようで、その話が流用された可能性もあります。

西郷は鹿児島(植民地支配者)では英雄で、皆で忖度しているのではと 搾取された側の記録から思えないこともないですね。

韓国で従軍慰安婦をでっち上げたように。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 06:00
comments(0), -
小野田寛郎と鈴木紀夫

JUGEMテーマ:日記・一般

BSNHKで小野田寛郎さんを発見し、雪男探しで亡くなられた鈴木紀夫さんの番組をやっていたので見てみましたが

あの当時海南出身の小野田さんが帰郷するというので、バス数台を連ねて帰ってくる途中、たまたま和歌山市にいて目撃しました。

バスの最前列で座らないで直立不動の姿勢でずっと立っていて、もの凄い人だなあという印象と、背の小さい人だとの記憶があります。

 

ひょんなことで、熊野古道が世界遺産になる前からガイドを初め色々勉強すると、千葉出身の鈴木さんですが、あの当時考えもしなかった鈴木姓の発祥は和歌山県、熊野信仰から出てきた姓で、しかも紀夫は紀州の紀です。発見された小野田家も元は神官の家系であるというのを何かで読んだことがあります。

熊野信仰にまつわる遠い先祖の目に見えない因縁(糸)みたいなものを感じます。

 

あなたにとっての「至福のひととき」なに?

仕事が終わりに、特に夏の暑い日中が終り陽が落ち暑さが和らぎ 一杯の酒を飲むときですね。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 17:08
comments(0), -
カゲロウの成虫

JUGEMテーマ:日記・一般

清流の側の我が家には時々現れるカゲロウの成虫

ボストにしがみついていました。アメノウオ(アマゴ)の好物で、マス類を釣る疑似餌のフライはこれを模したもの

今年はまだ釣りに行っていない。アユ漁も始まり渓流に入る人が少なくなるので、そろそろ行ってみるか。食べてもみたいし・・・

 

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:熊野の四季, 09:00
comments(0), -
不定時刻の時計 江戸之刻

JUGEMテーマ:日記・一般

面白い時計(懐中時計)を手に入れました。江戸之刻

落語や時代小説を読んでいると江戸期の時刻が出てきますが、江戸時代の時間がわかる時計。

24時間で短針が一周して、時間の時刻表が12組付いいて毎月時間が変わる時計です。現在は5月から6月の時刻表 写真は巳の刻で四つ

江戸時代は一日を12に分け、日の出30分前と(卯の刻 明け六つ)と日没30分後を(酉の刻 暮れ六つ)6等分に分け時間を表しましたので、昼間の時間が夏至と冬至では4時間以上の差が出てきます。一刻の時間が同じなのは秋分の日と春分の日だけで、夏と冬ではずいぶん違ってきます。なお六つというのは鐘の数で時間を知らせたので、六回鳴らしたという事です。

 

百姓をやっていると明るい時しかできないので、農繁期にたくさん働くというのは、理にかなっています。興味のある方は江戸時代の時をお調べください。面白いですよ。

 

カレーのこだわり、なんかある?

パンやナンと共に食べるカレーは良いのですが、カレーライスの場合ジャガイモを入れるのが許せません。ジャガイモと米を一緒に食べるのが嫌いで、よって私が作るカレーはジャガイモは入りません。
 

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 11:14
comments(0), -
蒜山三山

JUGEMテーマ:日記・一般

毎年恒例の山仲間との親睦登山、今年は岡山県の蒜山(ひるぜん)三山の縦走をしました。蒜山といえば高原の牧場、牛は白黒のホルスタインではなくジャージー種を主に飼っているらしく、ホルスタインに比べ少し小ぶりのジャージ牛の牧場からスタートし上蒜山(1202M)を目指します。

牧草の茂る牧場風景

稜線に出ると見えてくる大山。翌日鳥取県側から見ましたが、私はこちらからの岩峰の方が神々しく感じ好きです。

途中咲いていたイワカガミ

カタクリ

笹原の登山道は見晴らしもよく気持ちが良い。蒜山高原を一望

手前から上蒜山、中蒜山(1123M)、下蒜山(1100M)の三山を8時間ほどかけてはるばる歩きました。

翌日は大山を見学して帰路に こちらは登山者でいっぱいでした。

道の駅で買ったジャージー牛乳で作ったパン

このほかジャージーの牛乳、ヨーグルト、ソフトクリームと名物ジンギスカン鍋を堪能しました。

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 11:12
comments(0), -
田植え終了

JUGEMテーマ:日記・一般

昨日10日無事田植え終了

前日の大雨で濁りが取れず線が見えないので、どうしようかなと悩みましたが、取りあえず濁水をすべて落とし植えられるところだけ植え、濁っているところは新しい水を入れながらなんとか植えました。

今日は安息日

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:無農薬米作り, 16:08
comments(0), -
ヨキ

JUGEMテーマ:日記・一般

金物屋さんに行くと、安売りしていたのでついつい買っちゃいました。山の多い熊野でも薪を割る人が少なくなったらしく定価4800円が1080円でして、迷わずゲット

この大きさのは柄がダメになってきて、柄を変えようと思っていた矢先、柄よりも安い! ただ使う人がいなくなったというのも、さみしい話です。

 

好きな「お茶」の種類、なに?

やはり自家製のお茶。当熊野地方ではこの時期手摘みした新芽をホウロクで炒って良くもんで乾かし、淹れる前に再びホウロクで炒ってお茶にします。一年分を今の時期確保するので、5月の連休は田植えと重なり大忙しでしたが、残念ながら茶畑を手放し、ほっとしたような さみしいような・・・

author:間伐屋木左衛門(かんばつやもくざえもん), category:-, 06:05
comments(0), -